Jour 6 :  MARCHE KOUZNETSCHNY – MUSEE RUSSE

Ce matin nous prenons un peu plus notre temps à la demande des enfants. Vers 9h30 nous partons via le métro en direction de la place Vosstanya. A ce niveau les abords de la Perspective Nevski sont plus commerçants que près de chez nous. Nous commençons par un petit tour dans le quartier jusqu’au marché Kouznetschny.

C’est un marché couvert alimentaire curieusement assez peu animé. On y trouve des marchands de poisson fumé, de légumes, de fromage, de chocolat, de miel, ainsi que des bouchers. Nous achetons du crabe en boîte et du miel épais.  Après l’avoir abondamment goûté nous avons opté pour du miel au sarrasin et du miel de montagne. Nous achetons également pour consommer tout de suite des abricots (pas très jolis mais plutôt bons) et des cerises jaunes d’Azerbaïdjan. A l’extérieur de la halle du marché qui abrite des commerçants tout à fait officiels, une rangée de dames âgées vend quelques produits sur le trottoir.

La météo est franchement maussade avec de temps en temps quelques gouttes de pluie. Nous traversons le très joli pont Anitchkov qui enjambe le canal de la Fontanka. Aux quatre coins du pont se dressent de splendides chevaux de bronze et leurs dresseurs. Juste à côté, le palais Belosselski-Belozerski a fière allure malgré le temps gris, avec ses énormes atlantes qui se détachent sur la façade rose.

Traversée du Trade House Passaj, une jolie galerie 19ème avec une verrière, un peu dans le style des passages parisiens avec des commerces de luxe. Passage par le Kavkaz-Bar pour réserver une table pour ce soir, petits achats de bricoles à ramener le long du canal Griboïedov avant de faire une petite pose à l’appartement. Bretzels et feuilletés aux épinards et à la viande achetés dans la boulangerie qui est aux pieds de l’immeuble feront notre encas de midi.

Vers 14h nous partons pour le musée Russe qui est à deux pas de l’appartement. Ce musée est une excellente surprise pour tout le monde. Il renferme beaucoup de très beaux tableaux et la présentation est bien mieux conçue qu’à l’Ermitage. C’est l’occasion de découvrir des peintres comme Ivan Kramskoi, Ivan Shishkin, Konstantin Savitsky, Itya Repin, Mikhail Nesterov et bien d’autres. 

La présentation est chronologique, on commence par de précieux icônes et on avance dans le temps. Il y a beaucoup de portraits, de tableaux monumentaux avec des scènes de la vie quotidienne et des paysages. Superbe. Nous quittons le musée vers 18h, juste le temps de reposer un peu les pieds avant d’aller manger.

Kavkaz-Bar : restaurant caucasien dont le décor est inexistant (rustique très basique) mais où le repas est bon. En entrée nous essayons une soupe de saumon avec des cornichons et du concombre, une soupe d’agneau, des aubergines au fromage, des feuilletés à la viande et un pain au fromage et à l’œuf que nous partageons. Pour les plats nous avons opté pour un kebab d’agneau, un kebab de bœuf (très tendre, servi avec du chou rouge épicé et une sauce à la tomate), des raviolis à la viande et du veau en sauce aux légumes. Tout est copieux et bien parfumé. Glace accompagnée de fruits rouges chauds et gâteau à la crème et aux noix en dessert. Notre addition pour quatre se monte à 5900 roubles (mais aujourd’hui nous avons pris des bières à la place du vin et seulement deux desserts). Le personnel est souriant, la cuisine est bonne, l’adresse est à recommander même si le décor est tristoune.

Quelques nouvelles remarques :

• C’est confirmé, les russes mangent des glaces tout le temps. Le jour de notre arrivée il faisait un temps magnifique, mais même sous la pluie les ventes de glace ne faiblissent pas.
• Il n’y a pas de papier gras dans la rue ni de crottes de chien bien que l’on croise régulièrement des représentants de la gente canine avec leurs maîtres.