QUELQUES ADRESSES DANS LES CANARIES

Ile de Ténérife

 

Altaï Canarias – Altaï Aventura Espana

Plaza de Galicia n°6, Edificio Almichara, Planta Baja, 38612 El Medano, Tenerife

Agence de voyage du groupe Evaneos à laquelle nous avons fait appel pour préparer notre voyage et que nous recommandons sans réserve

 

La Laguna Gran Hotel

Calle Nava y Grimon, 18, 38201 San Cristóbal de La Laguna

Joli hôtel situé dans le quartier historique de San Cristobal de La Laguna avec un très beau patio. L’hôtel occupe lui-même un bâtiment ancien (1776). Les chambres sont classiques, calmes et confortables. Bar et restaurant à prix très raisonnables. Petit déjeuner à la carte. Nous avons beaucoup apprécié l’accueil le soir de notre arrivée, vers 23h30 après le couvre-feu en vigueur. La personne qui nous a reçus s’est donnée du mal pour nous trouver une bricole à manger et de quoi boire alors que tout était fermé. C’est une très bonne adresse, parfaite pour visiter le nord de l’île de Ténérife.

 

Pisaverde

Calle Juan de Vera, 7, 38201 San Cristóbal de La Laguna, Santa Cruz de Tenerife

Un magasin de chaussures avec des modèles uniques et très originaux, principalement réalisés en matières recyclées.

 

Parador de las Canadas del Teide

Parc national du Teide (à proximité des Roques de Garcia)

Une bâtisse un peu austère mais qui a le grand avantage d’être située au cœur même du Parc National, à quelques kilomètres du pied du volcan. Nous avions une chambre un peu basique avec un petit balcon donnant sur l’arrière de l’hôtel. Dîner du soir plutôt bon mais petit déjeuner vraiment médiocre. Bien pour une nuit.

 

Third element

Puerto de Los Gigantes

 Nous avons embarqué sur un voilier de la compagnie Third Element pour une sortie en mer de trois heures. Nous étions huit à bord du voilier, en plus des trois membres d’équipage.  La sortie animée par un équipage très sympathique maîtrisant très bien le français et l’anglais, a été vraiment agréable et riche en rencontres animalières (dauphins, baleines pilotes, rorqual et nombreux oiseaux de mer).

 

Hotel Médano

Calle Picachos, 2, 38612 El Médano

 Établissement des années 1960 construit face à la mer et récemment rénové. Chambre simple mais fonctionnelle avec un balcon donnant sur la plage. Petit déjeuner buffet correct. Nous y avons passé deux nuits avec la fenêtre grande ouverte, bercés par le seul bruit de la mer. Le couvre-feu imposé à 23 heures nous a offert une tranquillité qui n’est probablement pas habituelle quand on dénombre les bars et restaurants situés directement aux pieds de l’hôtel !

Pas de parking dans l’hôtel. Il faut arriver à se garer dans le quartier ce qui n’est pas facile.

 

Restaurant la Fuente

Bajando La Plaza, Calle Lomo de Masca, 38489 Masca

Petit restaurant situé dans la partie haute du village de Masca et possédant une terrasse offrant une vue magnifique sur le village et la vallée. Nous avons déjeuné d’une pizza, d’une assiette de fromages locaux et d’une glace au cactus. Simple mais bon. Coup de cœur pour l’emplacement.

 

Tasca la lata del Gofio

Plaza Roja, s/n Local 8, 38612 El Médano, Santa Cruz de Tenerife, Espagne

 Le sympathique patron du restaurant est originaire de la Gomera et parle très bien le français.   L’homme est maître fromager et il a fait ses classes dans le Jura. Après un apéritif façon kir, nous avons commencé le repas par du chèvre chaud accompagné de confiture de tomate, puis des canapés de patate douce garnis avec de la morue, des oignons confits et de l’ail grillé, nous avons poursuivi avec des champignons poêlés à l’ail et du thon mi cuit et fini par un rhum local arrangé aux fruits de la passion. Tout cela était très bon et nous avons passé une excellente soirée. Une très bonne table

 

Canarias concept

Calle Carrera del Escultor Estévez, 23, 38300 La Orotava

Une sympathique boutique d’art, d’artisanat et de produits locaux dans la vieille ville de la Orotava

 

Restaurant Rosmarino

calle francisco garcia feo, 1, 38612 El Médano

 Un restaurant italien sympathique près de la plage d’El Medano dans une rue piétonne. Nous avons y avons dîné d’une escalope milanaise, morue aux petits pois et bonne panna cotta en dessert. Cadre agréable, plats copieux et goûteux, service souriant. Une bonne adresse

 

Ile de La Gomera

Hotel Los Telares

Ctra. General, 10, 38820 Hermigua

 Très agréable hébergement dans la commune d’Hermingua. Nous avions une belle chambre avec salle-de-bains, coin cuisine et petit balcon donnant sur la vallée, couverte de bananeraies. Excellents et copieux petits déjeuners. Tous les matins nous avons trouvé un plateau bien garni derrière notre porte avec jus de fruit frais, café, chocolat, pains divers, confiture, fruits, biscuits, fromage, charcuterie… Accueil très sympathique. Très bonne adresse pour tous ceux qui veulent randonner dans la région.

 

Restaurant Las Characas

Calle el Cabo, 2, 38820 Las Poyatas, Hermingua

 Un restaurant sur les hauteurs d’Hermingua. Nous y avons déjeuné : fromage à la plancha (un peu trop copieusement arrosé de miel à notre goût) puis seiches à la plancha et supions frits très bons. Cadre rustique, accueil agréable. Une bonne adresse

 

Casa Efigenia

Plaza de los Eucaliptos S/N, 38892 Las Hayas

 Efigenia est une institution locale, elle a toujours bon pied bon œil malgré un âge avancé et elle continue à accueillir les clients même si ce sont ses fils qui maintenant tiennent les fourneaux. Repas végétarien avec des produits cultivés sur place : fromage de chèvre accompagné de confiture de prune, almogrote (pâte de fromage à tartiner avec ail, tomates et poivrons), gofio accompagné de mojo et de divers légumes cuits dans un bouillon bien parfumé, petite salade, sorte de flan et petit verre de vin d’orange. Étape très sympathique et prix modique pour un menu parfait pour les randonneurs.

 

Restaurant El Faro

Ctra. Playa, 15, 38820 Hermigua 

Restaurant situé en surplomb de la plage d’Hermingua. Les crevettes sautées à l’ail rissolaient encore dans la cassolette quand elles sont arrivées sur la table, les croquetas au thon n’étaient pas trop grasses et les dorades grillées très bonnes. Gâteau au chocolat, yaourt au miel et petit verre de vin d’orange local pour finir. Bon repas, la patronne est exubérante et accueillante et l’endroit sympathique.

Ile de La Palma

El Hotelito 27

Calle Adolfo Cabrera Pinto, 27, 38700 Santa Cruz de la Palma

 Un petit boutique-hôtel dans une rue étroite et pentue de la vieille ville (pas de parking à proximité mais parking facile près du port). Jolie chambre claire et bien équipée avec un balcon d’où l’on aperçoit la mer au-dessus des toits. Trois types de petits déjeuners au choix dont une version « healthy » très agréable avec entre autres, des tartines tomates/avocat. Accueil charmant. Une jolie adresse pour découvrir Santa Cruz à pieds.

 

Restaurant La Lonja

Avenida Marítima 54 38700 Santa Cruz de La Palma,  

Restaurant situé sur la promenade en face de la plage. On y mange soit à l’intérieur dans un patio arboré, soit à l’extérieur sur une esplanade qui jouxte la route de bord de mer. Nous y avons dîné deux soirs et nous y avons très bien mangé : salade de poulpes, crevettes à l’ail, poisson à la plancha, croquetas, légumes grillés, thon mariné. Le cadre est agréable et le service souriant. Une bonne adresse   

 

Restaurant El Casino

Calle Anselmo Pérez de Brito, No 15, 38700 Santa Cruz de la Palma, Santa Cruz de Tenerife

Le restaurant El Casino est situé dans les locaux de l’hôtel de ville de Santa Cruz. Salle élégante avec des arcades mauresques. L’ensemble aurait besoin d’un petit coup de rajeunissement pour être vraiment joli. Nous y avons fait un agréable repas (tartare de thon, porc aux poires).

 

Restaurant San Andrès

Plaza de la Iglesia, San Andrès

Situé sur la place de l’église dans le petit village de San Andrès, un charmant restaurant avec une terrasse ombragée de palmiers.  En plus du cadre agréable, nous y avons très bien mangé (croquetas de crabe, supions frits, brochettes de thon teriaki). Une excellente surprise.

 

La Hacienda de Abajo

Calle Miguel de Unamuno, 11, 38770 Tazacorte

C’est une ancienne ferme sucrière du 17ème siècle qui a été réhabilitée et transformée en hôtel. L’établissement est entièrement meublé et décoré avec des œuvres d’art apportées de Flandres et d’Andalousie au 17ème (meubles, tableaux, bibelots, miroirs, tapisseries). Également superbes poteries chinoises en provenance d’Anvers. A noter que l’hôtel ne reçoit pas d’enfants et d’adolescents de moins de 16 ans. Nous avions une grande chambre équipée d’un lit en hauteur appuyé sur une impressionnante tête de lit dorée. Les galeries couvertes ouvrent sur un très joli jardin planté d’espèces locales et exotiques. Piscine chauffée très agréable. Personnel très professionnel et très prévenant. Petit déjeuner sous forme de buffet et à la carte. Un magnifique endroit qui mérite un séjour de plusieurs jours.

 

Restaurant El Sitio

Calle Miguel de Unamuno, 11, 38770 Tazacorte, Santa Cruz de Tenerife

 Il s’agit du restaurant gastronomique de l’Hacienda de Abajo. Nous y avons dîné un soir et avons vraiment apprécié la qualité des plats proposés (carpaccio de bœuf, foie gras caramélisé aux amandes et confit de tomates, chevreau rôti, morue au chou-fleur, cheese-cake à la mangue et soufflé froid aux fruits de la passion). Nous avons également essayé le « menu dégustation » (à réserver à l’avance). Service assuré par le maître d’hôtel qui parle très bien le français et qui nous a expliqué en détail la composition des plats et le choix des vins. Repas bien équilibré avec quelques associations inhabituelles pour nous (pistache-ail confit ou lapin-chocolat) qui nous ont bien séduits. Très bonne cuisine, prix justifiés. Une excellente adresse.    

 

Hotel Castillete

Av. Marítima, 75, 38700 Santa Cruz de la Palma

Un appart-hôtel avec parking juste en face de l’entrée et vue sur la plage de sable noir. Simple mais pratique. Bien pour une nuit

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